港式

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鬼嫁厨房，冬瓜盅

冬瓜盅在香港的夏天是很流行的消暑美食，很多高级食店都有卖，绝不便宜，其实在家做也很容易

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酥皮港式蛋塔

今天分享港式蛋挞的简单做法，外皮酥脆 内里嫩滑，而且一看就会，简易的方式 省时的步骤 也能做出美味可口 全家大小都说好吃的葡式蛋塔 自己改良的配方 分享给大家。

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港式翡翠煎饼

从这边看来的韭菜料理，听说春天吃韭菜味道最好最香啦!!韭菜和腊肠做成的港式风味~平底锅也能做耶!!

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芝麻卷

芝麻卷，儿时同爸妈去酒楼必食嘅甜点，浓浓的芝麻香味。原本一卷卷，但偏偏喜欢跟弟妹拆开成条黎食，大家斗长度，看看大家谁人咬住最后唔断裂，但而家好少再见到呢种美食了！这些怀旧食物，永远都令人想起旧事，好值得怀念！ 请也支持MayL's Kitchen Facebook 专页:/

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港式芝士(起司)大虾伊面

其实这道本来应该是港式芝士焗龙虾伊面，是香港餐厅常见的港式料理。一般都是用龙虾当主料，但用大海虾也可以做出美味喔！ ►欢迎大家到我的专页：

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桂花马蹄糕【港式年糕】

香港四大传统年糕之一的马蹄糕，充满弹性有Q感，是可热吃冷吃的甜味年糕。马蹄（荸荠）具排毒之效，爽脆清甜，搭配桂花香的味道显得清雅脱俗。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:

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港式酸辣汤饺

吃一口就会爱上的酸汤饺子，你知道汤底怎么调才好喝吗？我认为这是酸汤水饺最好吃的做法啦，酸辣好吃，全家都爱。

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虾仁广式肠粉

这次来分享用麻麻桑手作油葱酥、蒜香辣椒二种沾酱运用在广式肠粉的做法，利用油葱酥做酱汁，蒜香辣椒佐酱 ，油葱酥是拌面的好朋友、料理入菜相当适合，蒜香辣椒是爱吃辣的朋友，家中不可缺少的沾酱，每餐必备，这次来跟大家分享二种百搭沾酱的用法，一起来看看吧！

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港式西多士

在家也可以轻鬆做出港式风味土司，内馅花生酱，外面沾裹蛋液煎至焦香，淋上炼乳~好吃爆表！

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清热解毒－港式陈皮甘草绿豆汤

香港的夏天来的早，五月已经连薄外套都要穿不住， 想买外面卖的凉茶袪暑又担心有添加物，还是自己煮绿豆汤最安心！ 香港人喜欢的海带绿豆汤我没有勇气尝试， 看看家里还有自家晒的老陈皮跟一小把甘草， 就来煮锅清热解毒的绿豆汤吧！

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