港式🇭🇰虾肉烧卖

港式点心🇭🇰 虾肉烧卖 这个食谱是2人的份量,一共做了13个烧卖 有兴趣看其他的食谱,上我这个网站
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材料单

  1. 13片黄色云吞皮
  2. 40隻大虾
  3. 2汤匙生粉/栗粉
  4. 1小茶匙盐
  5. 1小茶匙胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把虾清洗好并把清理干净虾肠
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤
  2. 第二步:
    加上生粉
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤
  3. 第三步:
    用手搅均匀
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤
  4. 第四步:
    搅均匀1分钟之后,冲洗一下水。把生粉弄干净
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤
  5. 第五步:
    用厨房纸巾擦干虾
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤
  6. 第六步:
    用刀子把虾压成虾泥(这样就有虾滑的感觉)
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤
  7. 第七步:
    在虾泥上加胡椒粉和盐
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤
  8. 第八步:
    放一张云吞皮在大拇指和食指上,慢慢加虾泥并压住底部
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤
  9. 第九步:
    蒸大概10分钟就可以吃了!
    港式🇭🇰虾肉烧卖的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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