港式点心,鸡扎

这个港式点心可以说是最简单易做的点心, 自己做落足料,大大份,超满足!煮多了的鸡肉可以做这个鸡扎,不浪费。简单易做,在家也可做点心师傅啰!*^O^* 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*
icook 2019 阅读

材料单

  1. 4片腐皮
  2. 4块鱼肚
  3. 4条蟹柳
  4. 4隻冬菇
  5. 2片火腿
  6. 4块鸡肉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将鸡4块鸡肉用少许酱油,盐,姜汁,麻油及白胡椒粉腌15分钟,再将鸡块先蒸熟
    港式点心,鸡扎的加工步骤
  2. 第二步:
    鱼肚先浸水,再煮熟。冬菇可先蒸熟。将腐皮剪成4块长形,用湿布抹一抹
    港式点心,鸡扎的加工步骤
  3. 第三步:
    将所有材料放在腐皮上,卷好
    港式点心,鸡扎的加工步骤
  4. 第四步:
    用中火蒸八分钟即成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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