鲜肉敏豆烧卖
今天做了烧卖让艾宝吃... 馅料里有肉有菜有蛋加上馄饨皮的淀粉... 营养真的蛮全面均衡的呢！ 宝宝也很喜欢喔~~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把所有材料和调味料充分混合后拌到有黏性备用。
- 第二步：
手的虎口围ㄧ个圈，放入馄饨皮，且中间呈现凹状，填入适量肉馅。 (肉填入后虎口可稍出力缩紧塑型，底部也可用手稍压平)
- 第三步：
电锅外锅放1.5杯的水量，直接按下加热，看到冒出蒸气后，才把烧卖放入蒸到开关跳起即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
.馄饨皮有大小张，依个人喜好决定。(我用的是大张的)馅料里的蔬菜可自行变化种类呦！
可以做多ㄧ些放冷冻，要吃时再蒸就可以啰！宝宝吃的调味可自行斟酌喔！欢迎搜寻“麻麻的艾宝乐园”粉丝专页
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