**港式滑蛋碎牛汤意~低脂版

运用平日常用的食材来为心爱的另一半炮製健康简单的一餐!!!!! 请大家继续支持我,如果喜欢我的食谱,请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
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材料单

  1. 3碗通心意粉(烚熟)
  2. 适量碎牛肉
  3. 2茶匙减盐豉油
  4. 2颗鸡蛋
  5. 适量胡椒粉
  6. 6颗鲜蘑菇
  7. 少许麻油
  8. 2棵葱(切粒)
  9. 适量脱脂清鸡汤
  10. 少许油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预备材料: 将通心意粉略烚过冷河、用腌料腌牛肉约5分钟、蘑菇切片与鸡蛋拌勺、葱切粒备用。
    **港式滑蛋碎牛汤意~低脂版的加工步骤
  2. 第二步:
    放入少许油热镬爆香蘑菇鸡蛋,拌入一半的葱粒炒至半熟备用。
    **港式滑蛋碎牛汤意~低脂版的加工步骤
  3. 第三步:
    最后烧热一碗水,加入清鸡汤及腌好的碎牛肉煮滚,再放入意粉,调味,即成。食时拌以蘑菇滑蛋一起食用。
    **港式滑蛋碎牛汤意~低脂版的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
腌肉时记紧先放酱油及胡椒粉,最后才放入麻油拌匀令肉质较嫩滑。
通心意粉略烚过冷河令粉更弹牙。
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