冬菇

瑶柱鸡肉栗子炊饭

饭中加入了鸡肉等食材,特别适合不爱白饭的人,亦很适合作为便当的主食。只要前一晚处理好食材,在煮饭的同时,亦能煮蔬菜,约半小时就能煮出包括蔬菜、蛋白质和淀粉的营养便当!

蚝油双菇鸡块

维他命B群有助保持体力,立即介绍这道「蚝油双菇鸡块」,因为鸡肉正正含丰富维他命B群和蛋白质,对促进代谢、消除疲劳、增强体力很有帮助。

鬼嫁厨房,冬瓜盅

冬瓜盅在香港的夏天是很流行的消暑美食,很多高级食店都有卖,绝不便宜,其实在家做也很容易

复活节美食: 酥皮羊肉派 (附视频)

近期家中有羊肉剩下, 而且复活节快到~~~ 复活节除了复活蛋外, 其实根据传统, 复活节是会食羊的, 但以现时情况出去食有点困难, 因此今年不如在家中煮羊肉食~~~ 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮

木耳冬菇瘦肉汤 产后妇女去瘀血(附视频)

最适合产后女士排清体内瘀血 少食者: 血压低、易晕、胃气胀者不宜进食太多木耳 注 :浸发后放雪柜中不宜存放多日,要高温煮熟才吃, 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking

鲜虾烧卖[超容易在家做点心]

在异乡永远难寻正宗广东点心味道,这次做的鲜虾烧卖非常简单易做,在家也可做点心师傅哦! 请也多多支持我的Facebook专页哦*^O^*

港式萝白糕

又是农暦新年将至,是时候为节日加点气氛、在云云年糕中 萝白糕可算谓个人至爱,煎香后立肠香气渗于口中、焦香表层更为之味美 而且最重要是自家做萝白比街上每每为多,粘米粉和油之比例、都能控制于手内 健康得多...