芋头米粉汤
最爱吃这个芋头娃娃菜汤，拌饭吃可以说是绝绝子，又得搞个三大碗米饭才行。在闽南，不知道吃什么的时候，通常会来上一碗米粉汤，这样做，你馋到了吗？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
油2大匙、红葱头、樱花虾、香菇丝，炒香
- 第二步：
加肉丝、香菇水，炒熟
- 第三步：
加芋头、高丽菜、盐3匙、自制高汤粉2匙、热水1.5L，加盖煮滚15分钟
- 第四步：
加粗米粉、芹菜珠，加盖煮滚煮熟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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