根茎

奶油洋葱鸡丁

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

奶香焗烤马铃薯

外酥里嫩烤土豆条奶香味道十足,浓浓的奶香,松软绵密的马铃薯,伴着烘烤的乳酪起司香气,洒上义式香料,半道地的法式奶香焗马铃薯,美味极了。

自制木薯粉&地瓜粉

市面上贩售的地瓜粉其实就是进口木薯所制造的,近年来地瓜身价翻涨,成本相对较贵,所以便宜的木薯也就取代了地瓜粉。 在料理中我们经常会用到地瓜粉,地瓜粉在台湾到处都可以买到,但如果是住在国外的朋友们可就不一定买得到,其实不管是木薯粉或是地瓜粉我们在家也可以自己做,木薯或许不容易取得,但是地瓜可就方便多了...现在就让我们DIY自制木薯粉或是地瓜粉吧

起司地瓜球

咸香好滋味,用烤的方式也能吃到酥脆口感 好吃顺口到让人停不下来

双色起司肉酱方格马铃薯

马铃薯和肉酱、起司简直天生一对,不可拆散! 快 ~~ 把他们吃下去让他们的爱情圆满融合吧。,上班族的米其林计划