根茎
根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。
【我最爱马铃薯家族/维京国际】营养又缤纷の起司马铃薯
假日在家,吃腻了饭和面,想来点不一样的口感,又不想清洗一堆锅具,所以想到来个简单的马铃薯料理,花费时间短暂,准备材料简单(可视家中的食材),营养又有饱足感,真的是超方便又美味,是道即使不擅长料理也能轻易入手的料理啦!
♥忆柔蔬食♥【我最爱马铃薯家族/维京国际】奇异沙拉
马铃薯主要成分为淀粉，含丰富的维生素C与钾，在欧洲被称为「大地的苹果」。还含有蛋白质、糖类、维生素B1、钙、铁、锌、镁等营养素。搭配奇异果中富含维生素C与 E、膳食纤维、β胡萝卜素，以及钙、镁、胺基酸等成分，营养价值高，热量却很低，加入薯泥做成沙拉，酸酸甜甜好好吃，又可以拿来减肥的水果毕竟不多啊! 更多详细料理小撇步请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页逛逛
【地瓜料理】酥炸「地瓜签」作法
改良版咸甜咸甜地瓜签，吃一口停不下的古早味😋 简单料理，朴实的美味。😋 🎬YT👉 and그리고Kitchen影音食谱 《酥炸地瓜签》食谱| Crispy deep-fried “shredded sweet potato &quot后Recipe
马铃薯起司咖喱饼【家乐福厨神大赛】
用马铃薯泥做的饼干，每一口都吃得健康，每一口都酥脆、咸香、好好吃唷!自己动手做没有添加任何化学剂唷!让家人吃得安心，更是健康唷!搭配咖啡、泡杯茶的好零嘴喔!
