姜汁马铃薯烧肉

住在宿舍的学生一个人也能做出好吃的家常菜喔 材料很简单都在全联买的到喔!! 由于第一次 临时想记录过程没有拍摄 因为适用鲣鱼酱油 有寿喜烧的感觉
icook 2419 阅读

材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 1颗洋葱
  3. 1盒猪肉片
  4. 1条嫩姜
  5. 少许鲣鱼酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将马铃薯切丁
  2. 第二步:
    洋葱切丝
  3. 第三步:
    姜切片
  4. 第四步:
    先川烫肉在将肉浸泡到热水中去油(因为不想吃太油不在意肉的口感会不会太老)
  5. 第五步:
    再装一杯热水进电火锅中姜马铃薯丢进去煮滚
  6. 第六步:
    煮滚后加入姜片洋葱丝及少许鲣鱼酱油
  7. 第七步:
    再加入猪肉片 滚一下入味
  8. 第八步:
    然后盖锅盖继续滚在闷使其入味就完成啰 真的很简单

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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