奶香马铃薯茄

很特别的搭配! 适合不怕尝试、爱变化的人!

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材料单

2条(切小段)茄子
1颗(冷冻一晚后解冻，再切厚1cm片)马铃薯
195ml牛奶
适量香菜
1T油

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
热锅热油，煎马铃薯到快熟透时，下茄子翻炒到熟
第二步：
加牛奶，转小火收汁
第三步：
摆上香菜装饰

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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