自制洋芋片(烤箱版)

自己做洋芋片,咸淡随个人喜好,无负担吃了更安心!连宝宝也能一起吃哦! FB🔎Living with 小小特之爱 /
icook 2433 阅读

材料单

  1. 3颗马铃薯(约拳头大)
  2. 适量盐
  3. 适量义式综合香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯洗净切薄片(越薄越脆),浸泡盐水20分钟后沥干,用厨房纸巾吸干水分,排在烘焙纸上。★我用罗素料理机切片模式,比较方便~
    自制洋芋片(烤箱版)的加工步骤
  2. 第二步:
    撒上义式综合香料,份量依个人喜好,亦可省略,泡过盐水基本上咸度就够了。
    自制洋芋片(烤箱版)的加工步骤
  3. 第三步:
    烤箱预热上下火180度,烤20分钟,最后5分钟可调高到230度,让洋芋片上色。
    自制洋芋片(烤箱版)的加工步骤
  4. 第四步:
    完成!这次做了椒盐口味薄片、厚片,还有给宝宝吃的无添加,一下下就扫光啰!
    自制洋芋片(烤箱版)的加工步骤
  5. 第五步:
    老公最喜欢厚片的,觉得吃起来最过瘾!
    自制洋芋片(烤箱版)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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