根茎
根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。
马铃薯红萝卜炖肉片【饮食革命】
这是我在2月的时候制作的健康料理（发布在我的博客上），可以让我家的狗狗跟我一起吃。 最大的特色是，就算你是繁忙的上班族，也可以下班回家的时候轻松做好简单、又营养的全家餐点，因为完全没有人工添加物，只有自然的食材，所以人跟狗都可以吃，而且花费的价钱也十分便宜。 本篇文章也是为了投稿「2014 跟杰米一起饮食革命 100元料理大募集」，希望大家会喜欢~ ^_^"a
香烤红酱马铃薯泥~『飞利浦气炸锅』
喜欢吃肯X基的红酱薯泥吗? 我用自己的方式..也做了个有着同样风味的红酱薯泥。将马铃薯蒸熟后加入红酱等..拌匀~再放入飞利浦气炸锅中烤得热热的.. 融化的起司和着薯泥一起吃,真的好美味～喜欢的朋友可以试试喔!^^
♥i fun心料理♥马铃薯南瓜坚果沙拉
简易的电锅料理夏天最适合，养生南瓜和马铃薯就是首选。以自制草莓桑椹冰淇淋代替高油脂沙拉酱拌和使口感更为滑顺。配上南瓜籽(防治前列腺疾病)及花青素含量丰富的蔓越梅果干(防治泌尿道感染)，真叫人夏日也能健康享受好味道呦！
和风炖马铃薯 （电锅三步骤）
在日本吃到的美味，甜甜的酱汁配上松绵的马铃薯，小小带皮一整颗，超级可爱～ 尝试用最简单的方式美味重现，只要备料30分钟，其他交给电锅就好了！
