♥i fun心料理♥马铃薯南瓜坚果沙拉

简易的电锅料理夏天最适合,养生南瓜和马铃薯就是首选。以自制草莓桑椹冰淇淋代替高油脂沙拉酱拌和使口感更为滑顺。配上南瓜籽(防治前列腺疾病)及花青素含量丰富的蔓越梅果干(防治泌尿道感染),真叫人夏日也能健康享受好味道呦!
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材料单

  1. 500g南瓜泥(蒸熟放凉去皮)
  2. 500g马铃薯(蒸熟放凉去皮)
  3. 少许草莓桑椹冰淇淋
  4. 50g南瓜籽
  5. 15g果干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有材料均匀拌和在一起即可。 参考作法-自製草莓冰淇淋:>

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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