「低卡」一人豆乳锅,早餐都食得😋
想吃火锅又怕长肉肉?😣 想念酸辣汤底? 一个人,想吃火锅,怎么办? 不怕不怕,我们做个豆乳一人锅! 配上五色蔬菜,再添上一份酸辣味道! 「低卡」又好吃! 想增肌的朋友都可以吃喔😋 wiifitogether 💪🏻
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
预备材料 -翠肉瓜,白瓜,地瓜,高丽菜切块/片状。 -干木耳,用暖水泡开,去掉水备用。 -洋葱,京葱切条状。 -辣椒🌶️切粒(可不加) -无糖豆乳一盒 加鸡肉朋友: (可前一晚将肉类放雪柜上层退冰) 鸡肉退冰切块状,用黑胡椒,糖,盐少许,腌15-20分钟 (蔬菜比例可随你口味添加更换) - 第二步:
煎pan放少许油扫开,加入京葱,洋葱🧅,白瓜,煎至微黄色后,放入一人锅中。 加鸡肉的朋友: 鸡肉可以在这时一齐炒至半熟喔😉 - 第三步:
将余下的翠肉瓜,地瓜,高丽菜,木耳,放入锅中,然后加入无糖豆乳。 盖上锅盖,细中火,煮至滚起。 (无糖豆乳同蔬菜接近同一水平即可,如蔬菜太多,可加多少许无糖豆乳或清水😊) - 第四步:
滚起后开盖,可入适量盐,糖调味。 然后放入辣椒,豆腐,盖上锅盖。 细火煮至滚起🔥🔥🔥 - 第五步:
最后关火后加入酱油,出锅装碗。 配上泡菜小碟🥰🥰🥰 - 第六步:
加上泡菜,在清甜的蔬菜中增添一股微酸,配上爽脆的口感,为清甜的豆乳锅添了一份不平凡☺️☺️☺️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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