菇类
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菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。

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双笋烩鲜菇@美丽人妻Selina Wu

双笋烩鲜菇@美丽人妻Selina Wu

用蒸的方式更能保留住蔬菜的甜味，除了芦笋外，花椰菜更是如此，只要不要蒸过头失了口感，即使只是加上少许的海盐就很美味。蚝油与素蚝油的香气不同，除非茹素的关系，否则我会建议用蚝油，味道较为香醇。
菇类
鲑鱼菇菇味噌汤

鲑鱼菇菇味噌汤

今天吃蘑菇鲑鱼蒸饭，关东煮料包一放，味道更加香喷喷了，夏天想降低淀粉又想吃的巧又有营养，那就来试试甘甜清爽的家常美味，新手必备～ 香菇经过曝晒或紫外线照射而产生维他命D2，是骨钙代谢的原料，造血的基质可抑制癌症和肿瘤恶化，并强健体格筋骨。 不是煮妇因为体质关係要避开紫菜也能享受味噌汤的美味～真的太棒了！
羹汤
营养蕃茄蘑菇佐干贝

营养蕃茄蘑菇佐干贝

这个番茄菌菇汤，冬天苗条一定要喝，鲜美好滋味无加盐，使用新鲜的牛蕃茄、蘑菇，以及生食级干贝，起锅前撒些义式香，不必再加盐等调味，就非常够味，可以配饭也可以配义大利面，都很搭。
菇类
印度蘑菇抓饭

印度蘑菇抓饭

印度干辣椒手抓饭正宗🍚泰国黑哥吃福寿螺过瘾 韩国火鸡面炸鸡排吃的香 中国美女吃螺狮粉爽，今天又带来一道植物五辛素(Vegan)抓饭，加了杏鲍菇、蘑菇和各式蔬菜，作法超级简单，营养又丰富！搭配素菜、炸物或水煮蛋就是简单的一餐。
菇类
香菇鲁肉

香菇鲁肉

有了这一锅拌饭、拌面、拌青菜都ok!简单、方便、又好吃👍
菇类
蒜奶香煎菇笋

蒜奶香煎菇笋

芦笋最好吃的做法，不炒不炖，不加一滴水，出锅鲜嫩入味，比红烧肉还解馋，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
竹笋
【三杯杏鲍菇】

【三杯杏鲍菇】

咸甜咸甜的三杯鸡总是能让人扒上好几碗白饭，但是吃多嘴总是油腻腻，将主角替换成杏鲍菇吃起来无负担许多，可以尽情的扒饭惹~XD
菇类
蒜炒肉片金针

蒜炒肉片金针

蒜爆肉片咸鲜微酸微甜，超下饭，小炒肉片做法，鲜香滑嫩可好吃了，赶紧收藏做起来吧！
菇类