素干贝*萍姊

素干贝登场,一整桌都惊呆了!
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材料单

  1. 6条杏鲍菇
  2. 1/2个红椒
  3. 30g沙茶酱
  4. 1/2个黄椒
  5. 30g素蚝油
  6. 10g姜
  7. 20g盐
  8. 1把九层塔
  9. 20g糖
  10. 5g味素
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    杏鲍菇洗净。
    素干贝*萍姊的加工步骤
  2. 第二步:
    切块后再切十字花纹。
    素干贝*萍姊的加工步骤
  3. 第三步:
    入锅煎无须放油,等会儿出水。
    素干贝*萍姊的加工步骤
  4. 第四步:
    等待煎的过程,同时彩椒切滚刀。
    素干贝*萍姊的加工步骤
  5. 第五步:
    姜切片。
    素干贝*萍姊的加工步骤
  6. 第六步:
    杏鲍菇煎至金黄后,放入调味料拌炒均匀。
    素干贝*萍姊的加工步骤
  7. 第七步:
    再放彩椒放入拌炒。
    素干贝*萍姊的加工步骤
  8. 第八步:
    最后熄火前,放一把洗净且去梗的九层塔拌炒。
    素干贝*萍姊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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