干贝香菇葱蒸蛋
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料 干香菇泡水 干贝泡水
- 第二步：
软化后香菇切小丁 干贝撕丝 葱花 泡香菇及干贝的水
- 第三步：
蛋打散 加入香菇干贝水 蛋跟水1：1.5 加入调味料，酱油。 打匀过筛放入容器
- 第四步：
将一半干贝丝，葱花，香菇丁放入
- 第五步：
外锅一杯水 放一根筷子 盖上盘子或盖子防止水滴落 等跳起放入剩下干贝丝盖上用余温闷一下
- 第六步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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