梅花猪肉炒蘑菇
以前对蘑菇退避三舍，一来可能长期处在蘑菇的生长环境中，二来是阿母的不变烹煮方式，现在客、主观条件都不一様了，反倒觉得蘑菇料理是多变的，是可以慢慢接受而爱上的！ 博客：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
作法：梅花猪肉切片，米酒、塩略腌， 抓少许玉米煎熟（肉不必取出）
- 第二步：
蒜末爆香，炒熟蘑菇、红萝卜、芦笋 - 第三步：
塩、黑胡椒粉调味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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