奶油香烤杏鲍菇

湿润爽脆的杏鲍菇带着奶油香一起入口,调味料赋予的香气更添增美味层次,可以是享受大餐前的开胃菜,也可以是日常煮食的简单小菜,是一道简易的烤箱料理,幸福的简单美食。
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材料单

  1. 4朵杏鲍菇
  2. 1大匙酱油
  3. 40g无盐奶油
  4. 适量黑胡椒粉
  5. 适量七味粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    杏鲍菇稍微冲洗,切滚刀小块。 烤箱180°C开始预热。
    奶油香烤杏鲍菇的加工步骤
  2. 第二步:
    切好的杏鲍菇放进可以进烤箱的容器内(我使用乐扣的玻璃盒),倒入一大匙酱油拌匀让杏鲍菇上色,再撒上黑胡椒粉拌匀,最后加进无盐奶油同样拌匀。
    奶油香烤杏鲍菇的加工步骤
  3. 第三步:
    烤箱预热完毕,以180°C烤10~15分钟(视杏鲍菇大小),出炉后装盘,撒上七味粉即可上桌啰!
    奶油香烤杏鲍菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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