蘑菇亲子丼

滑嫩蛋汁、美味鸡肉, 到底是什么料理这么犯规? 蘑菇亲子丼全家人的最爱!! 更多食谱
icook 2621 阅读

材料单

  1. 130g鸡腿
  2. 3颗鸡蛋
  3. 一碗白饭
  4. 30g洋葱丝
  5. 5g青葱丝
  6. 80g品高蘑菇牛排酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材一览。
    蘑菇亲子丼的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅,鸡腿皮朝下煎香后切成适当大小。
    蘑菇亲子丼的加工步骤
  3. 第三步:
    原锅炒香洋葱丝,加少许水。
    蘑菇亲子丼的加工步骤
  4. 第四步:
    加入品高蘑菇牛排酱炒香。
    蘑菇亲子丼的加工步骤
  5. 第五步:
    放入鸡腿丁,小火煮10-15分钟。
    蘑菇亲子丼的加工步骤
  6. 第六步:
    鸡蛋3颗打散,一半加入锅中煮30秒。
    蘑菇亲子丼的加工步骤
  7. 第七步:
    再加入另一半蛋液后熄火。
    蘑菇亲子丼的加工步骤
  8. 第八步:
    盖上白饭放上葱丝即可享用。
    蘑菇亲子丼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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