酪梨菇菇三明治

酪梨富含单元不饱和脂肪酸、Omega-3脂肪酸,营养丰富的水果,除了打成果汁,加入餐点也非常适合。 让大家在家也能做出像咖啡店的三明治
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材料单

  1. 4片全麦土司
  2. 2颗鸡蛋
  3. 1颗酪梨
  4. 半颗红椒
  5. 1包鸿喜菇
  6. 适量美乃滋
  7. 适量黑胡椒
  8. 适量七味唐辛子
  9. 适量义大利香料粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红椒洗净、切条状备用,鸿喜菇洗净拨开备用。
    酪梨菇菇三明治的加工步骤
  2. 第二步:
    酪梨在碗中捣成泥状,加入黑胡椒、七味粉及美乃滋,搅拌均匀即可。
    酪梨菇菇三明治的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入少量油,把红椒及鸿禧菇放入翻炒,加入黑胡椒、义大利香料粉及七味粉,翻炒至熟即可。
    酪梨菇菇三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    接下来就把食材组装即可, 烤好的吐司摆上抹上酪梨酱,加上炒好的料及鸡蛋,再盖上吐司,就完成了。
    酪梨菇菇三明治的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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