全麦土司

自制全麦土司

外面的吐司总是高盐高油的,虽然现在面包机很方便,但在英国好像不流行。所以回归原始自制土司,从揉面开始😊

三色土司

老是做白土司、全麦土司未免乏味,今次耍点小小花样,来个三色土司,让我的早餐增添一些色彩。

柚香鸡肉三明治🥪

贴秋膘要慎重啊!这款三明治好做又好吃,吃了也没有负罪感,赶快做起来吧~,把鸡里肌肉与S&B 柚子青辣椒酱腌起来,放冰箱冷藏,明日一早自制柚香鸡肉三明治🥪,搭配一杯咖啡☕️或牛奶🥛。

超松软全麦吐司(液种法)

谁说全麦土司就一定要粗粗的,跟朋友学会了这款超松软的全麦吐司,一改我对全麦的态度,超美味的!

奶香培根披萨

自己做的培根肉,真材实料,满满的肉香味,做法特别简单,主要是干净卫生呀。十分钟内就能完成的解馋美食,蓝子以全麦吐司为披萨基底,加上香香甜甜的雀巢鹰牌炼奶与咸香美味的香煎培根、乳香浓郁的芝士等美味食材,一口咬下这道奶香培根披萨,丰富多元的口感瞬间在味蕾迸发美好滋味!

酪梨蛋沙拉吐司

居家的早晨也和往常一样,晚上准备好食材,早起30分钟搞定营养又健康的早餐,酪梨从7月~隔年的2月是盛产季节,水分充足滑润,含多种营养素也富含油脂,每100克酪梨约含160大卡热量,有助于人体吸收脂溶性维生素(如:维生素E、β胡萝卜素),每颗大约400克的酪梨,一天基本上不要吃超过半颗。

素食午餐肉三明治

试试这个午餐肉三明治,营养又好吃 ,新餐肉简单来说就是素食午餐肉 主要是由豆类食材制作 钠含量、脂肪量都比正常的午餐肉低 美食方式跟一般的午餐肉一样 直接煎到两面微焦黄就可以了 **煎之前不用退冰,不然会整个软掉不好取出,所以我的午餐肉看起来很像没捏好的汉堡排 呵呵