洋葱菇炒肉丝

各种营养一道菜,快速简单,普通的食材,也能做出美味佳肴,一款超级下饭的家常菜—洋葱鸡蛋炒肉片。
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材料单

  1. 1颗洋葱
  2. 适量猪肉丝
  3. 半包鸿禧菇
  4. 适量油、盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 洋葱切小方块、鸿禧菇备料。 2. 油下,中小火炒洋葱,如果太干可加一点水。 3. 感觉洋葱炒软,放入菇类,继续翻炒。 4. 感觉菇类炒软了,加入肉丝,加盐(黑胡椒也不错)调味。 5. 怕不熟可以盖锅盖闷一下,完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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