麻油水菜杏鲍菇
觉得麻油有厚重感吗？来试试这道家常菜，杏鲍菇的清甜带出麻油香，再加上营养满分的水菜，嗯～再来一碗白饭吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
杏鲍菇洗净滚刀切块；水菜切段。 - 第二步：
锅内不放油，先小火干炒一下杏鲍菇，然后放麻油和姜片拌炒，盖上锅盖。 - 第三步：
开盖放入酱油、糖和米酒拌炒，放入水菜的梗炒软，再放叶，拌炒一下就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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