柠檬凉拌菇黄瓜

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单

  1. 三四条小黄瓜
  2. 一片黑木耳
  3. 一些袖珍菇或金针菇
  4. 三颗碎蒜头
  5. 半颗柠檬
  6. 可有可无辣椒
  7. 两三匙糖
  8. 一些盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    滚开水烫熟秀珍菇跟切好的木耳~~ 有些袖珍菇会很大片~~烫之前再把其丝条~~ 烫完后关火我会把整条小黄瓜也放下去稍微让表面烫一下
  2. 第二步:
    稍微烫一下小黄瓜后用冷开水洗一下~~~切片用盐巴跟袖珍菇木耳一起抓一抓
  3. 第三步:
    放置十几分后把多余水分倒出~~~加入蒜头跟糖~辣椒<<可有可无的辣椒>> 半颗柠檬挤出撒下!!!!!!!!不够酸可以加一颗我会把柠檬切片放入>>>会有柠檬皮的清香^^~~
  4. 第四步:
    材料都拌一拌后~~~稍微试试味道~~~不要沾到口水喔!!!!!!!再斟酌加减调味~~放入冰箱~~两ˇ三小时后冰凉爽口上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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