柠檬凉拌菇黄瓜
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
滚开水烫熟秀珍菇跟切好的木耳~~ 有些袖珍菇会很大片~~烫之前再把其丝条~~ 烫完后关火我会把整条小黄瓜也放下去稍微让表面烫一下 - 第二步:
稍微烫一下小黄瓜后用冷开水洗一下~~~切片用盐巴跟袖珍菇木耳一起抓一抓 - 第三步:
放置十几分后把多余水分倒出~~~加入蒜头跟糖~辣椒<<可有可无的辣椒>> 半颗柠檬挤出撒下!!!!!!!!不够酸可以加一颗我会把柠檬切片放入>>>会有柠檬皮的清香^^~~ - 第四步:
材料都拌一拌后~~~稍微试试味道~~~不要沾到口水喔!!!!!!!再斟酌加减调味~~放入冰箱~~两ˇ三小时后冰凉爽口上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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