三杯洋葱双菇

三杯洋葱双菇
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材料单

  1. 三四片姜片
  2. 半颗洋葱
  3. 几朵新鲜香菇
  4. 一包金针菇
  5. 两汤匙麻油
  6. 两汤匙糖
  7. 少许提味酒
  8. 两汤匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    麻油小火热一下~~姜片下去小爆炒一下至有点干扁
  2. 第二步:
    姜片干扁后~~洋葱也下去爆炒~~喜欢熟一点就炒久一点
  3. 第三步:
    洋葱香味出来双菇即可下锅一起翻炒一下~~接着少许酒呛一下~~再放点酱油~糖~再翻炒~~若觉得有点桿可以加一两匙开水稍微闷一下即可^^

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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