海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
春蔬汤泡饭@美食家的餐桌
◎用「一道料理」代替「一张名片」来认识美食家吧! ◎美食家X中川玉:使用大量春天食材,饱含季节滋味,满满一整盘都是我喜欢的食物。 ★朱雀文化六月新书 《美食家的餐桌》 博客来:
炒菠菜虾子시금치새우볶음
冰箱里的菠菜剩下最后一些, 不知道要煮些什么料理,凉拌几乎都做过的XD 今天在超市买了一些虾子,跟菠菜一起拌炒就可以做成一道料理了。 菠菜配上虾子意外的好吃: ) 更多美味食谱 /