海鲜

烤红烧鲑鱼片[烤箱]

有时可以捡到便宜的即期食材,可以用红烧的方式来料理.葱蒜酱油辣椒让食材味道更加丰富. 烧:定义:烧是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料.

lanni 茄酱洋葱蛋烩虾

用意大利面肉酱,可应用在这道料理上,摇身一变又是一个新面貌,除此之外也可用来烧豆腐也是很适合的,光是新鲜的蕃茄我总觉得还不够味,会再加些蕃茄酱或糊,味道会较足!

胖睡鱼寿司-薯泥葱花鲔鱼寿司

胖睡鱼寿司…没有饭的寿司?怎还可以圆圆胖胖的呢?将寿司底部填入马铃薯泥,表面舖上满满葱花鲔鱼馅,美味又营养…也有饱足感喔~

三步骤做好法式纸包鱼

这道应该是最最最简单的法式料理,虽然简单但又不失美味,鱼鲜肉嫩,完全是食物的原味不经一点矫饰. 上桌前打开纸包芳香扑鼻,刺激食慾,完整了保留了鱼肉的汤汁和蔬菜的鲜甜. 详细内容请参考L.I.A SWEETS

醋溜透抽

炎热的夏日,来点酸酸辣辣的海鲜味, 让你/妳多配几口白饭 ‧( ̄▽ ̄)/‧

姜黄莳萝干贝

研究报导,姜黄对肝炎病毒有抑制作用,有改善肝臟实质病损的作用。

味噌鲈鱼汤

只要一条鲜鱼加上味噌与自己喜爱的配料(豆腐、菇类、洋葱、蛤蛎…等) 简单的料理就能呈现一锅美味的汤品,超赞的! 欢迎您来逛逛喔~

茄汁多利鱼排:

茄汁料理是一种下饭的食物,水量多一些也可以当汤品的选择 部落格:

麻油蒜苗乌鱼膘

现在乌鱼产季到处都有卖这个鱼膘… 家里很少出现这类料理… 不过因为它口感比豆腐还嫩且又营养… 想说买来给老公和艾宝嚐嚐… 没想到艾宝还挺喜欢的呢!

香辣透抽

新鲜的透抽裹粉油炸配上花生一起吃...你说这是不是最美味的下酒菜ㄚ~