lanni 茄酱洋葱蛋烩虾
用意大利面肉酱,可应用在这道料理上,摇身一变又是一个新面貌,除此之外也可用来烧豆腐也是很适合的,光是新鲜的蕃茄我总觉得还不够味,会再加些蕃茄酱或糊,味道会较足!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
虾用少许的盐和酒抓腌片刻 锅中入少许油先将虾两面煎过,剷出备用 - 第二步:
锅中加少许油炒鬆蛋液,续入辛香料和洋葱拌炒至软 - 第三步:
倒入肉酱,加少许水(味道不足的话此时可调整)小火煮开 - 第四步:
加入虾拌匀,撒入葱花即可盛盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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