烤红烧鲑鱼片[烤箱]
有时可以捡到便宜的即期食材,可以用红烧的方式来料理.葱蒜酱油辣椒让食材味道更加丰富. 烧：定义：烧是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
即期鲑鱼片.![烤红烧鲑鱼片[烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/3d8b5124d16775a1e2b147cc34ef77f1.jpg "烤红烧鲑鱼片[烤箱]的制作步骤")
- 第二步：
锅子一匙油,放入姜及辣椒,上盖放上鱼片![烤红烧鲑鱼片[烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/f4d57772d656315b76ebb105899f1254.jpg "烤红烧鲑鱼片[烤箱]的制作步骤")
- 第三步：
距下火5cm, 上下火,250度10分钟,锅子做仿爆香,锅盖鱼片做前期熟处理.![烤红烧鲑鱼片[烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/67f8dc34da1957e99276e11c3574b8a7.jpg "烤红烧鲑鱼片[烤箱]的制作步骤")
- 第四步：
鱼片移到锅内加入葱.,淡色酱油米杯2线,水6线,酒半线,糖1匙.调匀后也倒入锅内,不加上盖,距下火5cm,下火200度15分钟.![烤红烧鲑鱼片[烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/70b575a13ab5863c4697b251b0d45134.jpg "烤红烧鲑鱼片[烤箱]的制作步骤")
- 第五步：
完成~![烤红烧鲑鱼片[烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/d06c2e333e1f3b31fc2d51d88e817327.jpg "烤红烧鲑鱼片[烤箱]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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