海鲜

气炸锅香鱼

这次没抹盐,“空气炸万物”是真的!鲜香低卡的鱼块竟然也是用空气炸锅做的,空气炸锅做鱼的教程来了,学会不用出去吃了,外酥里嫩好好吃呦!

烤起司明虾

轻洒椒盐经过高温烤的明虾真的是超级美味的明虾飨宴.

♥我的手作料理♥ 花枝招展

暑假期间小朋友窝在家裏,不是玩就是睡好不快乐,妈妈可累着了,张罗这张罗那的,尤其是零食永远吃不够,自製吧!要能吃饱也能吃巧喔!

百里香烤鲑鱼

只要不到5分钟的处理流程,就可以吃到健康美味的烤鲑鱼,而且使用烤箱烤鱼,可以避免使用油煎,不小心摄取道更多的油质,厨房也不会充满鱼腥味喔!

鲑鱼菠菜蛋饼

利用菠菜汁做成的绿色蛋饼皮, 颜色鲜艳 再搭配鲑鱼, 起司, 与葱花蛋后是只有在家才吃得到的口味喔!

小管炒韭菜【澎湖野生水产】

韭菜在中医学,有一个很响亮的名字叫「壮阳草」。 -------- 黑醋能使身体保持弱碱性,可消除疲劳、鬆弛肌肉、养颜。 ------- 胡萝卜含丰富的维生素A、C营养素,可维护眼睛及皮肤的健康、提高免疫力。 ------- 大蒜能提高免疫力,提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。

ㄚ曼达的厨房~金沙鱿鱼圈

鱿鱼的煮法通常都是烧烤或是炒,今天ㄚ曼达把他拿来酥炸,然后再与咸鸭蛋结合,是一道香酥可口的下酒菜,吃辣的朋友可以加一点辣椒下去一起炒,这也是老少咸宜的一道料理喔!