海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
清蒸虎斑鱼片@美丽人妻Selina Wu
猫说：停住脚步，是因为知道自己要什么，并非奢望人类贪婪的世界。 虎斑鱼的肉质Q弹，清蒸或是煮汤都很讚，我觉得是比石斑要好吃，还好有友人赞助，而且处理得很好，因为鱼大的关係，直接帮我把鱼肉取下，鱼头的部分也切块另外装，真正是足感心。老爷吃鱼的嘴很挑，这也是他喜爱的鱼之一，所以肉质深得肯定，有机会的话也可以试试看喔！
【人帅真好大肚皮主厨】川烫草虾
/ 两个步骤就能简单完成川烫草虾（所以的品质好的虾类都可以这样的方法来做烹调），就是这么简单。 其实虾子买的好，品质没问，做出来就是超级的美味呀!
【金兰】 轻食料理类-凉拌凤螺
材料：凤螺600g、米酒15g、姜片15g、辣椒片15g、金兰油膏100g Ingredients：600gm Spiral Shells、15g Rice Wine、 15g chopped Ginger、15g chopped Chili、 100g KIMLAN SOY PASTE
