蒜蓉粉丝蒸扇贝
超美味又超简单~~~喜欢吃海鲜的一定不能错过！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
买回来的扇贝用刷子刷干净，用小刀撬开，把壳与扇贝肉分离，去掉肠子。洗净备用。
- 第二步：
把粉丝泡软，沥干备用
- 第三步：
把蒜和葱白切碎
- 第四步：
平底锅烧热，倒入大概5勺油，油热后放蒜蓉和葱白，炒至有香味取出。
- 第五步：
把所有调味料加入炒好的蒜蓉中
- 第六步：
把粉丝垫在扇贝肉下面
- 第七步：
把蒜蓉加在扇贝上面，蒸4-5分钟。
- 第八步：
加入切好的葱花，完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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