扇贝

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭是我不怎么爱吃,却很爱做的料理。一直觉得以前做的好像少了那么一点什么,后来买了扁型的铸铁锅,可以整个锅送进烤箱,先炖再烤,海鲜在短时间的烘烤下释出更多鲜美的味道,才终于觉得有好吃的感觉!

蒜泥蒸扇贝

扇贝用蒜泥蒸海鲜的方式,鲜甜好吃~ 不用烤也美味!

扇贝高丽菜卷@法国料理,基础的基础

本道菜用高丽菜卷包好扇贝,更容易烹调。扇贝的鲜美和高丽菜的甘甜融合为一,令人难以忘怀! 法国料理是许多人心中的终极美食,但却有「只能在餐厅才能品尝」、「做法步骤复杂,新手止步」的印象。在《法国料理,基础的基础》中,让法国料理名厨音羽和纪教大家:如何用超市、市场就能买到的食材,在家烹调正统法国料理! 朱雀官网「日安,法国 ! 法国饮食生活风格展79折!」

起司焗烤扇贝

鲜甜的扇贝.搭上少许蒜泥再撒上会牵丝的起司~周末夜晚就放纵一下吧

新鲜香草炒扇贝和大虾

扇贝和大虾是我里家每个人都喜欢食的海鲜. 我也时常用不同的方式来烹调,今次喜欢用法式风格煮.

【北海道直送水产】西班牙下酒小菜- Chorizo香煎扇贝

昨天收到托友人带来的北海道新鲜水产终于拿到手啦! 今天中午立马煮了道自己一直都很喜欢的西班牙下酒小菜- Chorizo 香煎扇贝。新鲜冷冻的扇贝拿到手时还是结冻的状态,所以今天起床后就放在冷藏稍微解冻一下,马上就能开始简单的小料理啦!

烤起司扇贝

可浏览韩国悠閒旅游资讯! 上个週末逛望远市场时,在海鲜檔见到颜色艷丽的扇贝,我在香港比较少看到这种品种,的确被牠的颜色吸引所以买了点回家试做了。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

做饭我是认真的 今天更新一道菜蒜蓉粉丝蒸扇贝你就像我这样太好吃了。蒜蓉粉丝蒸扇贝,简易又美味。蒜香味非常浓郁,且扇贝鲜嫩,再加上已吸饱酱汁的粉丝,吃起来口感特别的好。

奶油焗烤扇贝

奶油焗烤扇贝是我在台湾一款新的菜。由高级酒店的厨师教我的。因为材料比较多,其中一种更可以在各大超级市场买到&quot后康宝Hellmann’s美玉白汁"的我建议你们可以依照本食谱制作。