海鲜

[ 金门高粱飘香料理 ] 蒜香蛤蜊

我不太会做菜,但勇于学习和嚐试,在网路上搜寻了一下,决定来做一道 蒜香蛤蜊. 烹煮过程之中并没有放任何的盐或其他调味料,但一入口就可以感受到蛤蜊的咸鲜,那汤汁是蛤蜊汁与高梁酒的混合,单喝或许太咸,但极适合拿来淋在饭上拌食.

虾仁毛豆炒蛋

鸡蛋是冰箱的常备食材,毛豆营养价值丰富,也是减醣的好伙伴,配上鲜甜的虾仁便是道美味的减醣料理。

【厚生厨房】酥煎鱼柳

必嚐!鲜嫩酥脆超美味~一口接一口好涮嘴。 喜欢咔滋咔滋的炸物吗?酥煎鱼柳製作简单,是老少咸宜的家常美食喔。 厚生食材看这里:

蜜汁小卷丝

有时小卷太大尾加上食用时还得先去除内臟 将小卷先处理切丝方便食用 蜜汁口味大人小孩都爱

气炸锅 气炸酥脆虾 (炸虾)

喜欢我的料理分享的朋友,欢迎订阅我的YouTube 频道「yawu cooking 料理厨房」,订阅后只要有新的料理影片出来,马上就可以收到通知,您的订阅与按讚是给予我最大的鼓励与支持❤️ 气炸酥脆虾 完整影片👇

台式米酒蛤蜊面

懒得买白酒?用米酒一样可以做出好吃的蛤蜊面喔, 拿出台式精神来实验一次吧,嘻嘻!

盐烤鲭鱼(懒人烤箱料理)

日式盐烤鲭鱼🐟,可以在家用烤箱自己做! 烤箱料理实在太方便了,食材弄好丢进去,就能离开做其他事,等到烤箱铃响再回就好~ 但缺点就是烤鱼味道好浓,在窗边或抽油烟机旁使用比较好...😅😅 . 讨厌外食,讨厌油烟的外宿小资族,用简单的租屋厨房设备研究出健康.少油.低油烟料理,当个享生活的煮妇!👩🏻‍🍳

香煎鲑鱼佐柑橘酱汁

橘酱跟橘瓣平衡鲑鱼的脂腴,酸酸甜甜好美味,甜豆也发挥清爽的整体口感。 完整内文请看 /

海鲜白酒蛤蜊

白酒蒸蛤蜊,掌握了这个方法,敢自称是大厨,爽吃蛤蜊啦!