盐烤鲭鱼（懒人烤箱料理）
日式盐烤鲭鱼🐟，可以在家用烤箱自己做！ 烤箱料理实在太方便了，食材弄好丢进去，就能离开做其他事，等到烤箱铃响再回就好~ 但缺点就是烤鱼味道好浓，在窗边或抽油烟机旁使用比较好...😅😅 . 讨厌外食,讨厌油烟的外宿小资族，用简单的租屋厨房设备研究出健康.少油.低油烟料理，当个享生活的煮妇！👩🏻🍳
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲭鱼洗净后，用厨房纸巾把水吸干。用刀子在正反面划上几刀。 . 这时烤箱先打开230度预热，约8分钟。
- 第二步：
将盐均匀抹在鱼肉上
- 第三步：
在烤盘铺上厨房纸巾并喷点水，再把鲭鱼放在烤盘，放入烤箱中烤15分钟。 . 烤箱设定：上火+230度
- 第四步：
取出烤盘将鱼翻面，再烤8分钟。 **每隻鱼的大小厚度不同，可以目测鱼的状况微调烤箱的时间和温度喔！
- 第五步：
完成后，可搭配胡椒盐和柠檬一起享用！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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