韩式
看完韩剧是不是很想和欧爸、欧逆吃一样的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韩式辣酱深受台湾人喜爱,常见的韩式料理有泡菜炒年糕、部队锅、石锅拌饭、海鲜煎饼,在家动手做,不仅能轻轻松松享受韩式美食,更能吃得安心健康!
♥忆柔蔬食♥素食韩式泡菜
记得上次大白菜价格大跌时.产地菜农干脆停止采收.当时我也买了好多来制作泡菜.心想~如果这些菜农会制作泡菜.也不至于让满园大白菜任其腐烂.照片里的瓶瓶罐罐都是平日留下的.大大小小不一别有一番趣味^^ 想收到更多消息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"赞"喔
部队锅,{韩式经典}
*先别被多样的食材吓到了,这跟吃火锅一样都是可以依照喜好选择的喔~ 早期韩国因为战争的关系有着许多的美国驻军,也因长时间的动乱造成了物资缺乏,所以驻军基地中的香肠和罐装的午餐肉就常被附近的居民拿去代替真正的肉品并和韩式辣椒酱做成的汤底煮成一种浓汤火锅,这也是部队锅一开始被创造的由来!,我的粉丝专页:
品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】韩式烤肉饭
来个异国风味吧~相信很多妈妈都会吃牛肉来增加铁质也帮助胎儿成长,使用韩式烤肉酱略腌过后,就超韩风了 ^^ 註:大蕃茄是蔬菜,小蕃茄是水果,别过量了喔! 图中是圣女小蕃茄很小颗,可以用碗来测量,一平碗就对了~