韩式小菜》凉拌菠菜
韩国经典小菜之一,清爽却带着芝麻的香气。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
菠菜洗净,用滚水川烫一下即可捞出,然后用冷开水冲凉。 - 第二步:
将冲凉后的烫菠菜轻轻拧干(用两手将其按干),切成约5cm左右的长度,把大蒜末、盐、芝麻油和菠菜段搅拌均匀,然后洒上白芝麻就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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