韩式

韩式炒年糕 (2人份)

真係估我唔到!又係韩国菜! *\(^o^)/* 要做韩式炒年糕真是非常简单。原理就和煮即食面差不多。只需要煮滚100毫升水,放入年糕煮3分钟。之后再加入自己喜欢的材料,再倒入随包装附送的韩式辣酱,煮多两至三分钟就OK!!

春夏季节的完美泡菜, 萝卜水泡菜 동치미

超级简单的 「 萝卜水泡菜(dong-chi-mi) 」食谱。 清淡爽口味,春夏季节的完美泡菜! 如果喜欢甜的话可以加水果类, 水梨/苹果/柳橙 等 都可以~ 得到更多的维他命~!! 我做的是基本的。 😁

超简单泡菜煎饼

简单用桂冠韩式火锅饺,代替泡菜和猪肉, 轻松做出酥脆可口的韩国代表下酒菜泡菜煎饼, 热呼呼吃最对味! 不会失败的韩国泡菜 -食谱步骤的照片和料理小技巧:

韩式辣豆腐锅 순두부찌개

韩式经典家常菜之一的辣豆腐锅,食材简单却能煲出好滋味,最常见的吃法是挖一匙白饭泡进辣豆腐锅里面,让汤汁浸满饭粒,再一口吃掉。辣豆腐锅的海鲜滋味浓厚,吃起来暖胃又满足。 痞客邦:

泡菜年糕

先把蔬菜至八分熟,再放入年糕,继续煮;如此一来年糕熟了,蔬菜也都熟了,既简便又快速。如果要更浓稠的汤汁,可以继续以中小火慢慢煮。

韩国泡菜一KimChi

以往一做韩国泡菜就会做一大堆,虽然吃不完可以摆放冰箱可以放很久(其实放久一奌味道会更浓)或不然送给邻居吃。可是放冰箱太占位子了,所以这次就做个一人份就好。速战速决!新鲜感的味道特加。

简单韩式拌饭

在家也能吃到韩式拌饭,做起来很简单,关键就在这个拌饭酱!看起来有点费工的韩式拌饭,其实花点时间切配食材,炒和煮的步骤一气呵成,做起来并不困难。但毕竟花费的美食时间不少,一次可以多做一点比较划算!如果有剩菜也不必担心,隔天混在一起做成饭团,美味无比!

韩式炒杂菜

风靡韩综尹食堂的韩式炒杂菜 不用特地飞韩国 在家就能轻鬆神复製这份美味 有什么加什么料多才满足 详细影片资讯:

夏天~凉拌豆芽*韩式不辣

凉拌就应该简单的调味,引出食材本身的味道。低卡清脆爽口的绿豆芽,是30几度高温下最凉爽的前菜! 食谱参考:韩国国宝级泡菜达人姜顺义女士的「阿嬷的四季泡菜」

杂菜(韩式拌冬粉)

韩国冬粉偏灰褐色,是地瓜做的,和台湾冬粉相当不同,口感十分Q弹。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》