韩国泡菜一KimChi

以往一做韩国泡菜就会做一大堆,虽然吃不完可以摆放冰箱可以放很久(其实放久一奌味道会更浓)或不然送给邻居吃。可是放冰箱太占位子了,所以这次就做个一人份就好。速战速决!新鲜感的味道特加。
icook 1043 阅读

材料单

  1. 145克白菜
  2. 一大匙塩
  3. 15克僵
  4. 3粒大蒜
  5. 2大匙白醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    这种大白菜中国超市,美国超市也都可以买的到。
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  2. 第二步:
    白菜清洗后切片。
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  3. 第三步:
    白菜切片后撒上塩巴,然后誏塩吸干白菜水份,加上塩这时候就会渗透入白菜里。如果不是重口者塩可以放少一奌喔!大约浸泡45分至一小时后就可。在下部加蒜,僵和辣椒粉前要再冲洗一下。然后要沥干喔!
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  4. 第四步:
    这种辣椒粉
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  5. 第五步:
    大蒜切碎,僵切细条。
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  6. 第六步:
    加入葱,僵
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  7. 第七步:
    加入辣椒粉和白醋。
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  8. 第八步:
    加入以上的佐料后揉一揉,搓一搓。
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  9. 第九步:
    一盆新鲜,脆辣,下饭的韩国泡菜上桌了。
    韩国泡菜一KimChi的加工步骤
  10. 第十步:
    做法只到9而已。不知为什么删不掉以下的号码。请见谅!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
有白萝葡也可一起加。
点赞(117) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部