韩国泡菜一KimChi
以往一做韩国泡菜就会做一大堆,虽然吃不完可以摆放冰箱可以放很久(其实放久一奌味道会更浓)或不然送给邻居吃。可是放冰箱太占位子了,所以这次就做个一人份就好。速战速决!新鲜感的味道特加。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这种大白菜中国超市,美国超市也都可以买的到。 - 第二步:
白菜清洗后切片。 - 第三步:
白菜切片后撒上塩巴,然后誏塩吸干白菜水份,加上塩这时候就会渗透入白菜里。如果不是重口者塩可以放少一奌喔!大约浸泡45分至一小时后就可。在下部加蒜,僵和辣椒粉前要再冲洗一下。然后要沥干喔! - 第四步:
这种辣椒粉 - 第五步:
大蒜切碎,僵切细条。 - 第六步:
加入葱,僵 - 第七步:
加入辣椒粉和白醋。 - 第八步:
加入以上的佐料后揉一揉,搓一搓。 - 第九步:
一盆新鲜,脆辣,下饭的韩国泡菜上桌了。 - 第十步:
做法只到9而已。不知为什么删不掉以下的号码。请见谅!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
有白萝葡也可一起加。
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