韩式
看完韩剧是不是很想和欧爸、欧逆吃一样的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韩式辣酱深受台湾人喜爱,常见的韩式料理有泡菜炒年糕、部队锅、石锅拌饭、海鲜煎饼,在家动手做,不仅能轻轻松松享受韩式美食,更能吃得安心健康!
【7/食】韩式炸鸡翅
一隻鸡料理的最后一道,韩式炸鸡翅。口感重点是皮的酥脆,所以要把鸡翅分成两次去油炸才能把皮炸到合格。 至于配菜则是简单的腌渍萝卜,食谱可在上查阅。
【韩式】泡菜鲜蔬肉卷
每次看韩剧,总是看到男女主角至烧肉店大口大口吃着蔬菜包肉片的画面,不经让我也似乎对韩式料理蠢蠢欲动~ 【韩式泡菜】酸辣中又带些清脆口感,用清爽有机蔬菜夹着韩式泡菜再包覆着涂着烧肉酱料的肉卷,层层的口感,又辣又脆又甜..真的让人吃了舌头也跟着卷起来呦!