【韩式】泡菜鲜蔬肉卷

每次看韩剧,总是看到男女主角至烧肉店大口大口吃着蔬菜包肉片的画面,不经让我也似乎对韩式料理蠢蠢欲动~ 【韩式泡菜】酸辣中又带些清脆口感,用清爽有机蔬菜夹着韩式泡菜再包覆着涂着烧肉酱料的肉卷,层层的口感,又辣又脆又甜..真的让人吃了舌头也跟着卷起来呦!
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材料单

  1. 适量韩国泡菜
  2. 适量韩国烤肉酱
  3. 8片猪肉薄片
  4. 一盒有机三合一芽苗
  5. 8片萝勒A菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在顶好超市购买的正宗韩式酱料
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤
  2. 第二步:
    有机店购买的三合一小芽苗
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤
  3. 第三步:
    先将肉片涂上韩式烧肉酱再下锅煎熟即可
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤
  4. 第四步:
    将韩国泡菜家在肉片上
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤
  5. 第五步:
    再放些洗净的牙苗
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤
  6. 第六步:
    将肉片卷起来
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤
  7. 第七步:
    另外备妥萝勒A菜,同样的加些韩国泡菜于菜叶上层
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤
  8. 第八步:
    最后将肉卷放在萝勒A菜上,轻轻的卷起来,就完成一道清爽口感的【韩式】泡菜鲜蔬肉卷
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤
  9. 第九步:
    再美美的摆盘,不但漂亮也非常可口喔!
    【韩式】泡菜鲜蔬肉卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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