韩式炒粉丝
粉条你吃过,大家吃过的韩式炒粉丝是什么味道?这么清爽的炒粉条你吃过没?它可配饭或当主食 非常容易 配料可自由配搭 😋😋😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把配料切丝备用 - 第二步:
菠菜切小段 肥牛肉可按自己喜好,不切丝也可 - 第三步:
爆香蒜蓉,洋葱落镬炒一会至软身 - 第四步:
落冬菇再炒一会 加粉丝,再落鸡汤 - 第五步:
加蚝油、老抽、胡椒粉 - 第六步:
再落云耳,红萝卜丝、菠菜炒匀 - 第七步:
最后才落肥牛,因牛肉易熟,煮太耐会老 - 第八步:
牛肉炒至刚熟便可上碟,可于镬边加少许麻油提香 完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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