健康版~韩式炒泡菜薯粉

给不喜欢吃年糕的朋友们另一个选择!!!!! 此菜色卖相十分好,味道既辛辣,又略带甜味以中和辣的味道~~~最好煮给男朋友或Honey,给他们一个surprise!!!!! 请大家继续支持我,如果喜欢我的食谱,请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
icook 1819 阅读

材料单

  1. 3碗韩国薯粉(已略灼)
  2. 13片鸣门卷(薄切)
  3. 60克瘦肉碎(生)
  4. 8片手切薄猪肉片
  5. 1个洋葱
  6. 2棵葱(切段)
  7. 1/3碗泡菜
  8. 适量韩国甜辣酱
  9. 少许代糖
  10. 300毫升水
  11. 少许油
  12. 少许[肉碎腌料]酱油
  13. 少许[肉碎腌料]胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预备材料: 薯粉烚熟过冷河、碎肉用腌料腌约10分钟、洋葱及葱切段备用。
    健康版~韩式炒泡菜薯粉的加工步骤
  2. 第二步:
    用油爆香洋葱及葱段,加入鸣门卷、肉碎、肉片炒熟。加入适量甜辣酱(约3汤匙)、300亳升水及少许代糖煮滚。
    健康版~韩式炒泡菜薯粉的加工步骤
  3. 第三步:
    最后放入略剪碎薯粉及泡菜,并煮至收汁,试味,即成。
    健康版~韩式炒泡菜薯粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
薯粉过冷河来防止黏住、难以炒香,又可令粉爽口弹牙。
炒薯粉期间亦不时拌匀防止黏底。
本人比较喜好较甜的薯粉,可略多加少讦代糖!!!
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部