10分钟韩式杂菜,10분잡채

我很喜欢吃韩式杂菜,可是做菜可能觉得有点 麻烦,所以我一直想怎么做比较容易,很开心 分享超简单10分钟完成杂菜的食谱, 不用开火的做菜办法,在炎热的夏天特别 适合,你只需要膨胀的冬粉和任何冰箱里有的 材料,Q弹口感的入味冬粉你也一定喜欢, 一起动手做吧~ 韩式冬粉做菜步骤的照片和料理小技巧:
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材料单

  1. 干的时候在温水里泡好的韩式冬粉
  2. 50g猪肉丝
  3. 1/6个黄椒
  4. 2个香菇
  5. 1/4个红萝卜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    韩式冬粉在温水里泡最少1个钟头, 香菇,红萝卜,和黄椒切丝
  2. 第二步:
    可微波的碗里先放泡好湿润的冬粉,再放上蔬菜, 所以蔬菜水份可以进到冬粉,保鲜膜完全紧盖住碗后用大火微波三分钟
  3. 第三步:
    微波的时候,准备酱汁:拌好的酱料放上微波三分钟的蔬菜 * 酱料(测量单位: 大匙=约15ml):酱油(1.5),糖(1),蒜泥(0.3),韩式芝麻油(1),芝麻(0.5),一点的胡椒粉
  4. 第四步:
    用筷子把冬粉,酱料,和蔬菜拌好,再盖保鲜膜微波3分钟,超简单韩式杂菜就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
我是住在台北的韩国人。
我希望分享简单容易的韩国料理食谱。
用中文介绍在家就可以做的韩国菜,
不用担心在台北买不到材料,
好吃道地的韩国菜轻鬆上桌,
让在你家也有韩国餐桌!
新菜上桌,快来我的粉丝页按讚
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