韩式海鲜辣炒年糕

韩式辣炒年糕感觉就是一个百搭的料理 当正餐吃也可以 看电视配啤酒也很好 聚餐搭配铜盘烤肉也很正确XD 只要有韩式辣椒酱和年糕 其他所有配料都可以随意搭配 详细图文介绍韩国各式酱料:
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材料单

  1. 两大匙韩式辣椒酱
  2. 一份韩式年糕
  3. 1/4颗高丽菜
  4. 半条红萝卜
  5. 一颗洋葱
  6. 6-8尾虾子
  7. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱和红萝卜切细条 高丽菜切小块
  2. 第二步:
    辣椒酱两大匙和糖一小匙加入水一杯和年糕块 煮滚后边煮边炒到年糕软
  3. 第三步:
    此时水份已经变少很多(如果在年糕变软之前水就没了 要再多加水喔!) 加入切好的蔬菜们和虾子继续煮到蔬菜和虾子都熟了就可以啰~
  4. 第四步:
    起锅后洒上芝麻 (如果想变胖的话 可以在放上一片起司片XD)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
调味的部分 如果辣椒酱本身已经偏甜了 糖的份量就要减少
如果觉得不够咸 可以再加点儿盐快来杨草莓的粉丝团看更多美食美酒~
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