开胃菜! 韩式杂菜粉丝

步骤

1. 第一步：
   香菇.黑木耳泡开后，把菠菜以外的所有蔬菜切丝
2. 第二步：
   酱油.白芝麻油.糖.葱末.蒜末 混合均匀
3. 第三步：
   菠菜用滚水烫熟后捞起 泡冷水约30秒， 待凉之后挤干水分，切段。 拌入一大匙白芝麻油，混合均匀后备用。
4. 第四步：
   洋葱.香菇.黑木耳. 胡萝卜， 依序分别用少许油炒香， 四种食材要分开炒喔~ 炒熟即可! 胡萝卜要最后一个炒 以免其他蔬菜染到胡萝卜的颜色~
5. 第五步：
   韩国红薯粉丝依照包装上说明煮熟后捞起， 放入一个大碗或是大盆中剪成小段。
6. 第六步：
   把所有炒好的蔬菜放入，并加入调好的酱汁。
7. 第七步：
   把蔬菜们和粉丝混合均匀 最后洒上一把白芝麻 即可!