韩式摇摇锅饭_泡菜鲔鱼起司口味
泡菜/鲔鱼罐头/起司/韩式辣酱,这四样东西在家里刚好都有,某天兴头一起,就来展开实验。 这个料理好吃、好玩、好简单,配上韩国的小铜锅,吃着牵丝的起司,真是太美味了!! (๑´ڡ`๑)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
步骤1 将泡菜放到盘子里之后,用剪刀把他们剪成碎碎的。接着把鲔鱼罐头/泡菜/辣酱丢到锅子里拌炒一下。 - 第二步:
步骤2 把白饭倒到小铜锅中(或是有盖子的容器都可),把刚刚炒好的料放到白饭上。 - 第三步:
步骤3 接着,开始SHAKE!! - 第四步:
步骤4 摇完后的锅饭,就会很像炒饭一样,铺上起司。再把盖子盖上后,让热气在锅中对流,起司就开始融化... - 第五步:
步骤5 大概到这个程度就融化完成了喔!! - 第六步:
步骤6 配着韩式海苔吃,味道也很棒~~~ yeah~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.泡菜辣酱的多寡,大家可以自行依口味调整,因为泡菜的腌製程度不一,一不小心就会太咸>"<2. 鲔鱼罐头如果是用没有油的,就要在拌炒的时候于锅中添加一点,才不会沾锅喔!!
3. 起司一定要牵丝才好吃,所以要有耐性让起司闷到融化为止。除了料理外,对画画/韩国有兴趣的朋友,也欢迎来「阿德作笔记」→→→
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