韩式牛肉锅

[Irene的美西灶脚]湿湿凉凉的天气很适合来一锅韩风牛肉锅,一锅到底非常简单,大家一定要试试看:) 帮大家查过,所使用的酱料可以在网路上买到:) 韩风牛肉锅的影片做法与手写食谱请看我的脸书专页
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材料单

  1. 半颗洋葱
  2. 2支葱
  3. 适量切段白菜
  4. 300克牛肉块
  5. 适量金针菇
  6. 适量栉瓜
  7. 1铁汤匙韩式味增酱
  8. 1铁汤匙韩式辣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    必备材料有韩式辣酱与韩式味增酱
    韩式牛肉锅的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱丝与葱段下锅炒香,下牛肉块拌炒,再下马铃薯与白菜
  3. 第三步:
    加水淹过所有食材,盖锅盖以小火炖20分钟
  4. 第四步:
    开盖加1匙韩式味增酱与1匙韩式辣酱,搅拌均匀后,加栉瓜与金针菇,盖上锅盖续炖40分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可以加年糕等喜欢的料
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